【星島日報報道】聖誕節剛過,元旦緊接而來,豐盛佳餚能增添歡樂節日氣氛,但飲食過量,腸胃容易不適,出現食滯的情況。今天請來專家講解飲食之道,以及食滯後的應對之策。 每餐宜七分飽 遇上節日,親友聚餐少不免大魚大肉,如何避免進食過量?專家指食量多寡,需按每天進食餐數,結合體質、年齡、性別、消化能力等情況個別評估,維持營養均衡之餘,也要達到熱量攝取和消耗的平衡。 ...
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