(法新社巴黎12日電) 根據今天發表的1項研究,只要進行簡單尿液檢測就可知道你晚餐有沒有吃清蒸魚或充斥脂肪的牛排。有朝一日,如果你想對攝取哪些食物瞞天過海,恐怕門都沒有。 研究顯示,這種檢測還可增進糖尿病、肥胖和心臟疾病患者的健康。 由於人們通常不願承認吃了或沒吃什麼,一離開診所的環境,想監測熱量極其困難。 ...
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